农村女子家里种了许多的包菜，也有地方叫莲花白、包包白、卷心白等，叫法非常多，女子就把包菜摘了一些拿到集市上卖，大家也知道，农村自己种的包菜品相要差一些，但味道却要好吃一些，有些人看到包菜比较小，不愿卖，女子卖的包菜无人购买。
包菜大家应该都吃过，炒来吃，或者和猪肉一起炒非常好吃，但在包菜成熟的季节，菜市场卖包菜的特别多，所以女子的包菜卖不掉，她想了一招，把包菜切成这样瞬间抢光，还多赚了5倍！一起来看看吧！
女子的婆婆在街边卖烙饼，女子就把包菜拿到婆婆的小摊，然后把包菜清洗干净后，切成丝，越细越好，这样的做法很多人应该都没有吃过，平时在家里也不会这样做。
包菜切成丝后，把婆婆烙饼的面糊舀了几勺在包菜丝里面，然后搅拌均匀，加入一些调味品腌制一会。
烙饼锅里刷上一些油，然后用夹子把腌制好的白菜丝夹在锅里，一个一个的，像一个饼一样，因为里面有面糊，一些白菜饼就煎得金*了。
两面煎好后，就把饼铲出来，在上面刷上一点甜面酱，再舀上一勺蛋糕在上面，撒入剥了壳的瓜子米，就做好了，8块钱一个，一个白菜可以卖出5个白菜的价格，一家人都了坏了。