汉乐府相和歌辞《江南》，选取江南采莲一景，三言两语，俚语轻唱，烘托出纯美的江南，令人产生无限遐想。
江南可采莲，莲叶何田田。一直不甚理解的是“何田田”，因为“田田”的说法用法，离我们生活越来越遥远，从诗意中只能理解为多么茂密，荷叶相连成片的场景。
“田田”应属象声词，南朝小谢谢朓有“莲叶尚田田”、江淹有“野田田而虚翠”的诗赋，唐元稹有“昔透香田田”、五代齐己“田田初出柳丝丝”、宋陈造“凉荷高叶碧田田”、欧阳修“波间露下叶田田”、王安石“池散田田碧”的诗句，也有宋姜夔“田田多少，几回沙际归路。”的词句，运用了其多种引申意义。
我们都学过的朱自清《荷塘月色》中，也有“曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子”这样美妙的佳句。“田田”让人存有浪漫、美妙、神秘的印象，如今很少使用，只是我们不知道运用，或者如何运用得当。
弄明白“田田”，可曾想过“采莲”，是采莲叶，还是采莲花、莲蓬、莲藕？
采莲叶
大多数人可能都不认同是采莲叶，一是觉得采荷叶无用，二是觉得不够浪漫。
从诗意上看，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。正是“接天莲叶无穷碧”的时节。江南人会去采荷叶吗？荷叶的用途很多，小时候还见过卖肉的，会用荷叶包裹好，稻草一系，提着回去时即方便，又不会弄脏衣裤。还可以用来蒸煮食物，格外清香。晒干备用，可包裹熟食、糕点，亦可煮茶消暑、瘦身。
何况接天莲叶的盛况，莲叶一层盖一层，哪怕是舴蜢舟穿行于其间，“乱入池中看不见”，更看不见“鱼戏莲叶间”。采莲人疏去一些大片大片的“青盖”，方可欣赏鱼戏东南西北的甜美生动的景象。
采莲叶时不浪漫吗？请看诗人的遇见，“溪湖千万重”、“菱叶萦波荷飐风”、“荷叶罗裙一色裁”、“窄袖轻罗，暗露双金钏”、“莫言春度芳菲尽，别有中流采芰荷”、“日照新妆水底明，风飘香袂空中举”、“落日清江里，荆歌艳楚腰”、“采莲吴妹巧笑倩……重重叶盖羞人见”。
人间四月芳菲尽，盛夏时分却能享于驾舟穿行碧海，置身千万重荷叶当中，荷风摇曳，水波滟滟，罗衫金钏，荆歌楚腰，新妆飘袂，手如柔荑，肤如凝脂，巧笑倩兮，美目盼兮。浪漫得好似仙苑，江南好风情，尽在采莲中。
采莲花
古往今来，爱莲的人非常多，中国也算培育荷花最早最多的国家。儒释道三家都将莲花奉为圣洁神器，莲花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，更是中国有识之士的至高精神追求。
莲花喜爱和煦的阳光，朝开午闭，人们喜欢观察，可远观不可亵玩焉。如果“采”理解为采摘的动作，采摘莲花，却不多见。虽然莲花也有一定的药用价值，但用处不大，替代品以及功效比莲花强的物品非常多，因此采莲花的场景极少。
采莲蓬
采莲蓬，取其莲子，在中国的历史那可是久远久远。采莲蓬，一片劳动欢快的场面。“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬”,采下莲蓬，还能马上吃，多开心呀。但是“莲叶何田田”，描绘的应是“荷叶五寸荷花娇，贴波不碍画船摇”的场景。
莲蓬成熟的时候，荷叶应该是“也能遮却美人腰”的高度。荷叶也略感稀疏，不过若置身于荷野之中，用平视的角度，再伴有为数不多的莲花，也有“莲叶何田田”的美景。
采莲藕
初夏，到是有采藕苗、嫩藕的。那采藕的一下水，鱼儿就各奔东西，在船上的，也无法看到鱼儿如此悠闲地游荡在莲叶间。采莲藕可是件辛苦的活，烈日当空，淤泥遍布，没有什么浪漫可言。采成熟的莲藕，已到了入秋的时分，荷叶都渐渐稀少凋零，“莲叶何田田”只能靠脑海中的想象。
这首最著名的乐府歌辞，采的到底是什么呢？师友们一定有了答案。我们从歌辞名中有一种联想，冠名为《江南》，采的是有荷田的江南，采的是有荷田的江南美丽景色，采的是有荷田的江南风土人情，采的是情趣盎然的江南。
采什么都可以，采什么不重要，只要您向往江南，来到江南。穿梭于山水之间，来往于河湖之中，泛舟于鱼米之乡，一定能让您身心愉悦，流连忘返。
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