夏天到了,又到了赏荷花的季节。满塘荷花雅致高洁,亭亭玉立。有朋友提议,我们去赏荷花吧,然后采点莲子,岂不快哉!
说到荷花与莲子,就想到了荷花与莲花,问了问朋友说:你知道荷花与莲花的区别吗?朋友茫然的瞅着我:它们不是一样的么?
好吧!今天就来说一下荷花与莲花的区别。
可能很多人都认为莲花就是荷花,荷花也是莲花。实际上它们是不同的。
▲莲花
▲荷花
荷花可以叫莲花、水芙蓉,其花朵又叫菡萏。“菡萏香消翠叶残,西风愁起绿波间”。睡莲的花只能叫莲花却不能叫荷花。广义的莲花包括荷花与睡莲花,狭义的莲花只指睡莲的花。
荷花与睡莲在植物学上的区别
第一、荷花和睡莲属于睡莲科,但前者属于莲种,后者属于睡莲种。
▲莲花
第二、睡莲的叶子是不完全封闭的圆形,缺口呈V字形,而且有的叶子还带有花纹,表面光滑,而荷花的叶子则是完全封闭的圆形,表面有绒毛,因而会有“水珠像散落的珍珠一样在碧玉盘里滚动”的比喻。另外,荷花的花和叶都高离水面,有的能高出水面一米以上。而睡莲的花和叶多半浮在水面上,其“睡态”更显得娇柔妩媚,或者抬离水面点而贴近水面。
▲荷花
第三、荷花一身都是宝,从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕(地下茎)都可拿来食用,不过荷花的花期只限于夏天;睡莲只利用它的花朵,来制作睡莲花茶、香水,而且一年四季都开花。
从广义上来讲荷花与莲花的区别:
一、“荷花”与“莲花”不是同一种植物
▲荷花
荷花早就盛产于中国,在中国还有很多种别称,因为地域不同、文化不同和细分其部位的名称不同所致,它有芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等别称。
莲花的花朵酷似荷花,人们误以为它是荷花的一种而已,就如“海马”的形态象马,而不是马。
二、荷花和莲花的“祖籍地”不同
荷花最早的发源地在亚洲,而莲花的祖籍地却远在埃及。
三、荷花和莲花的植物分类学科属不同:
荷花是双子叶植物纲-山龙眼目-莲科-莲属-荷花种的植物,荷花全世界只有一种。
莲花是双子叶植物纲-睡莲亚目-睡莲亚科-睡莲属-睡莲种的植物,睡莲全世界约有80余种。
▲王莲
四、荷花和莲花的植物形态不同
荷花的花和叶高挺在水面上,也叫做挺叶,有的能高出水面1米多。而莲花的花和叶大多是浮在水面的,有的高挺一点而贴近水面。莲花的叶子普遍比荷花小,但有一种“王莲”,叶子直径可达一米多,上面可坐一个成年人。
▲莲花
五、荷花和莲花繁殖形式的不同
荷花雌雄蕊同花,主要是自花授粉(昆虫、风传亦可),在同一朵花上,雄蕊多数,雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,雄蕊花粉自然掉落雌蕊受精后,花托上逐渐膨大成为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果(莲子)。
▲荷花
莲花雌雄蕊异花,要靠昆虫和风传花粉,很难授粉成功和结出果实,故多采用根茎分株繁殖法。
▲莲花
所以说,莲花并不是荷花,这回大家分清楚了吗?