西红柿鸡蛋汤
这是一道既简单又营养美味的汤,不会做饭的可以学学。
原料:西红柿、鸡蛋、味精、*瓜、芝麻油、盐。
做法步骤:
第1步、*瓜,西红柿,洗干净备用(尖椒和胡萝卜还有莲花白那是准备炒菜用的)。
第2步、把西红柿切块,*瓜切片,碗里打一颗鸡蛋搅开。
第3步、锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入,慢慢的搅,然后倒入西红柿和*瓜
第4步、煮个四五分后调入芝麻油少许,味精和咸盐,就可以盛在碗里了。是不是特别简单呢~
小贴士:
汤里还可以放入虾皮和紫菜,那就是紫菜汤了,做饭其实都一样。
来自美食天下小甜甜的作品。