位于莲花山南麓的莲花山温泉度假村，是广东省首家欧陆风格温泉旅游区，是集观光度假、休闲疗养、运动健身、生态示范、环保宣传于一体的多功能、综合型旅游区。
近年来，莲华镇不断发掘民俗文化、兰花文化、节庆文化的独特魅力，与原汁原味的乡野风情相交融，以文化助推旅游发展，在汕头建设文化强市中独树一帜。该镇先后荣膺首批省级特色旅游镇、省生态示范镇、汕头市旅游专业镇称号，莲花乡村旅游区还是我省首个以全镇域打造4A级国家旅游景区，目前，各项工作进展顺利，已通过国家、省各级旅游专家的初审。此次《乡土味》栏目的美丽乡村莲华行，看中外名花云集，品岭南佳果满树，尝湖景餐厅美食，听古城故事缭绕，真的是，疑是梦游桃花源！
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