在周口
有人吃火锅是为了涮毛肚的
有人是为了喝菌汤的
有人是为了吃服务的
而小乐的思想很单纯
问我吃火锅吃啥?
我就吃肉，别整些菜叶子糊弄我~~
要吃就吃“全红”火锅
一桌子，除了红
看不到别的颜色
不是辣的跳唇的牛油红锅
而是一桌子全是肉！
肉的份数，代表着友谊的深度
肉的品质，代表家庭聚餐逼格
肉的口感，代表着吃货的追求
你试过吃火锅只吃肉
吃肉吃到饱的那种感觉吗？
小乐试过，那感觉
无！比！幸！福！
“全红”火锅，不仅肉红
店的名字比菜品还要红
它就是莲花路“新秀”火锅
日日红
周口涮肉千千万
按部位卖的屈指可数
日日红每份肉按部位卖
为的就是要保证肉的品质和口感
店内琳琅满目的肉菜如果你不知咋吃
那就试试他们家三道主打菜
■手切羊外脊■
羊外脊一只羊只产2斤
堪称“羊*金”
羊外脊肥瘦相间、鲜嫩爽口
刚入口便在嘴里化开
羊外脊久涮不柴
不管啥时候吃，都不会影响口感
一口下去，羊肉香味饱满
汤底香气被牢牢的锁在羊肉上
嫩滑爽口、鲜香可口~
■手切雪花板腱■
瘦肉与脂肪
组成美丽的大理石纹路
均匀切割和红白相间颜色
肉欲横流！
原汁原味的羊肉
口感鲜嫩有嚼劲~
涮过后不蘸料，更显肉香
用咱周口人的话说就是
zhuang嘴！
■手切雪花上脑■
肉质紧实饱满
口感细腻鲜嫩、柔滑多汁
最重要的是肉像扇子
一片填满一整个口腔！
光看这造型
味蕾神经就已经蠢蠢欲动
肥牛油脂更加浓厚
瘦肉鲜嫩，油脂香而不腻，久涮不老
除了手切肉
店内的机刨肉也很齐全
老食客过来吃肉
上来就直接背菜单~
有的老食客为了吃肉
直接点了12份肉，只要一份青菜
店里每份肉都有适配的人群
板腱、澳肥、肋排
有嚼劲，最能体现羊肉的原汁原味
最受男士青睐~~
羊外脊、手切上脑、乌鸡卷
口感嫩、肥肉少还能美容养颜
小姐姐们进店必点~
羊外脊、虾滑
口感软化细嫩
好嚼好咽好消化
老人小孩吃最好不过了~
要说日日红为啥红
除了名字红之外
这跟它在周口火锅届的“亲戚”有关！
日日红是岁岁羊
在周口开的第三家店！
五年来岁岁羊不断更新升级
如今新店日日红的
菜品、环境、锅底、服务
比岁岁羊更胜一筹
明档厨房更显安全、可靠
从铁质桌椅到木质桌椅
店内的整体装修风格更显厚重感
就餐环境也更加的宽敞大气
包间、散台一应俱全
锅底从鸳鸯锅
升级成了大理石锅
中间还能熬煮小米粥
锅底周围做了下排抽风排烟系统
所有油烟第一时间被抽的干干净净
岁岁羊的老食客都知道
这家店两点半都还有排队的！
以前只有河北的吃货能享受到的美食
现在河南老饕也可以吃到啦~
还能享受一波超大福利哦
不过，去晚吃不着！
最后，小乐还想给大家分享一个
从拥有十多年餐饮从业经验的
店长嘴里挖出的“吃肉秘籍”
???
①不吃腌制的肉肉品新鲜看得见
②手切肉比机刨肉实惠
③吃火锅点肉实惠，越贵的肉越不挣钱
④秘籍四：下锅前肉不散才是真肉
⑤秘籍五：上肉后放一会如果出水就是打水肉
「日日红x乐服周口」福利福利一
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三店通用
（日日红、岁岁羊、岁岁鱼）