现在疫情的情况是越来越好了
那我们就开始新的一期探店啦
太久没有大吃一顿了
这次一定要吃到心满意足
带上钱包和我一起出发吧
下班前六仔就和同事约好今晚要“食夜粥”
在广东,倘若你有两路技艺傍身
大家伙通常会赞你“食过两晚夜粥”
今天就让六仔带大家去寻找一家“大排档”
去吃“让人满血复活的广东粥”
"食粥坊"
不过对于广东人来说
粥就像是常伴身边的另一半一样
今天就带大家来品品“低调”的南记食粥坊
一进门抬头便可看到这几个大字
三个半小时、真材实料、健脾养胃
着实让我更加心动接下来的粥
店面给人的感觉就是简简单单
只有朴素的木圆桌和木椅子组成
给人一种像在家吃饭的感觉
幸好今天小编来得早
现在这个时间几乎都不用排队
菜品琳琅满目让人难以选择
但是无论怎么样,粥都不能少
和我一起开吃吧!
猪杂粥
推荐指数:★★★★★
猪杂粥还没有上桌就远远飘来香味
真系太馋人了!我要吃!
大家都知道粥是最经典简单但也最考验功力
老板告诉我这里的粥都是花三个半钟硬生生熬出来的
雪花锅熬制生滚粥就让我来尝尝这三个半小时的粥的味道是怎么样的
值不值得让大家前来
料真的好多粥底好绵滑不稀不稠的猪杂粥真系太好食啦
猪杂爽口弹牙之余,居然可以食得出原材料的新鲜
怪不得店家敢直接说“粥底是花了三个半小时、真材实料”
果然是美食证明了这句话
蒜香鸡中翅
推荐指数:★★★★
鸡翅一上来差点就想掀桌子(我这暴脾气)
为什么鸡翅会这么多而且还这么香!
实在是太馋人了!口水都要流出来了!
怀着愤恨的心情一口咬开鸡翅
发现我被它表面迷惑了
在咬住鸡翅中的酥皮时,隐藏在里面蒜香汁偷跑出来
口味适中的鸡翅当中透着蒜的爆香
真的有被小惊喜到
紫苏豉汁炒花甲
推荐指数:★★★★
各单位请注意!夏天最好吃的夜市小吃来了!
那就是一吃就会爱上的炒花甲!
让我惊讶的是里面居然有紫苏的味道
这要是让我一周七天轮流吃我都可以!!
虽然摆盘简单但真材实料
粒粒皆有肉,好吃到停不下来!
不光盘都是在犯罪好吗?
快和我一起来嗦花甲!
铁板竹肠生肠
推荐指数:★★★★
很开心,期待已久的大菜终于上来了
从来没有吃过竹肠和生肠
就让我试试竹肠和生肠的味道怎么样吧!
我以为我会咬不断竹肠
但是!没想到它居然很爽脆
类似吃毛肚的口感
太意想不到了!
底下的酱汁让我不断摄取高能量的竹肠和生肠
没想到第一次就这样爱上了!
干炒牛河
推荐指数:★★★★
10个老广人,至少有9个喜欢干炒牛河
每次聚餐,都要点上一份齐分享
当然,必点的我肯定也要来一份
这碟干炒牛河端上来的时候
香味早已传进我的鼻子里
牛肉炒的刚刚好,嫩而不老
每根河粉色味都很均匀
真系好食到极致!
果然每次都要必点干炒牛河!
六仔总结
这次探店4个人点了5道菜,一不小心没有忍住就点多了,结果分量都太大了,没有一样吃完的,这么多菜分量又大的人均才40元,抵到怀疑人生。每一样菜品都有各自不一样的优点,好吃到肚子圆滚的回家。如果大家想“食夜粥”,就来这里准没错!
南记·食粥坊
佛山市禅城区莲花路号
营业时间:7:00-15:00,17:30-次日3:30
(其余分店可在地图上搜索“南记·食粥坊”)
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