秋风细雨，繁忙劳作了一年的人们开始收获了，阳澄湖孕育的大闸蟹也悄悄爬上了我们的餐桌，四面八方游玩的游客也开始齐聚这个美丽的地方。
阳澄湖又名阳城湖。在江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。它拥有岸线9.67千米，岸线蜿蜒曲折，富有诗意。南北长17千米，东西最大宽度8千米，面积平方千米，蓄水量3.7亿立方米。阳澄湖总水面18万亩，太湖下游湖群之一，系古太湖的残留。
西纳元和塘来水，东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江，南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。因此，独特的水域环境、地理位置以及水生环境，造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质。
从地图上不难发现，在阳澄湖中心有一块象莲花一样的陆地，四面环着阳澄湖水，岛上居民的生活来源主要是在阳澄湖中养殖大闸蟹。后来受到*府重视，岛上修建了景点、景区等一系列设施，不断把莲花岛建设成了一个生态之岛，年评为“最美乡村”，岛上绿树葱茏，农家小院别致。
岛上有好多蟹农后来开发的农家乐，其中莲花岛顾记蟹庄是一家很有名的蟹庄，掌柜养蟹二十多年，可以说经验非常丰富，大闸蟹品质又好。顾记蟹庄的大闸蟹做法相当独特，清蒸，看似简单的做法，却能给出最完美的口感。新鲜的大闸蟹用绳子绑好，直接放进蒸锅，盖好盖子。清蒸的大闸蟹口感好不好，主要看火候和时间。出锅的大闸蟹，色泽金*，肉质白嫩。翻开底盖，连着把蟹背也一同剥开，蘸着特制的蟹料，细细品味，慢慢咀嚼，原汁的鲜美让人回味悠长。若配上*酒，此等享受足以。
到了阳澄湖，吃蟹自然是一件最享受的事，不过吃的蟹掌柜自然会给你把关。但是带走的蟹掌柜虽然会给您把关，但也得自己掌握一二。如果不会挑掌柜回如数家珍的告诉您如何挑一只好蟹。第一看蟹背的颜色，青背的上等蟹。第二捏蟹的脚，蟹脚越硬代表越强壮。第三看灵活，灵活的自然健康。
酒足饭饱，阳澄湖莲花岛的游玩也是必须的，怡园一个反映江南水乡民族风貌的地方。湖滨栈道看看阳澄湖风景相当不错。
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