深秋已至,无数人翘首以盼的螃蟹早已上市。先是有着红亮丰腴蟹*的雌蟹,接着是蟹膏如凝脂白玉的雄蟹,都陆续到了成熟的时候。
橘红色的蟹*,白玉似的脂膏,洁白细嫩的蟹肉……甫一入口,蟹*中的蟹油一下涌出。细细咂磨,鲜香细腻的蟹*真是世间少有的美味。吃罢一只雌蟹,再拆一只雄蟹。丰腴的蟹膏伴随着咀嚼,一下融化在唇齿之间。
若是懂吃的老饕,还会稍蘸些调制好的蟹醋,酸甜激得蟹*蟹肉在口中的滋味层次更为丰富饱满。舌尖萦绕着这口鲜甜,吃后数天都仍会久久回味。
厨友
RAINELAAA的买家秀提到大闸蟹,首推阳澄湖。江苏阳澄湖大闸蟹,素以个大体肥,蟹肉丰满,蟹*似金,蟹膏似玉而闻名,是中国三大名蟹之一。国学大师章太炎的夫人汤国黎女士就曾发出感叹:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”市集里正有一款阳澄湖大闸蟹,来自店家「湖吃海喝生鲜馆」。上市以来,一直大获好评,评分一直保持4.8之高。厨友
小黑不怕黑的买家秀湖吃海喝的大闸蟹,蟹*简直多到爆炸,每一只都满*,甚至会顶出蟹盖。厨友Dshaoshao就评价道:“透着壳都能看到里面的*。”厨友海小星bobo也说:“别看便宜,但是新鲜,个个*满肉足,下次还会光顾!”蟹*顶盖,图为厨友
手机用户_g1si的买家秀除了肥美之外,这款大闸蟹还只只新鲜,到手的时候还非常生猛。厨友手机用户_1kh2这样评价:“收到之后打开都是活蹦乱跳的,没有一只死的,蟹*很多,这个时候吃母蟹差不了啦,已经认证这家店啦,会回购的!”厨友手机用户_jgb7的买家秀农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,都是它们最肥美的时令。煮熟之后,雌蟹的呈金*色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉全国的美食。湖吃海喝的大闸蟹养殖基地位于阳澄湖的核心地带——莲花岛。基地坚持生态放养的传统养蟹模式,因此每一只大闸蟹都是自然肥美。湖吃海喝的大闸蟹全部下单后现捕,从阳澄湖产地直接发货,使用顺丰速运配送,保证到手时处于最新鲜的状态。烹饪大闸蟹的过程极为简单。蒸锅内把水烧开,将螃蟹肚皮朝上放入,大约蒸15分钟便可出锅。吃的时候,拆开蟹*、蟹肉,佐以姜丝蟹醋入口,味道便是绝佳。厨友
RAINELAAA的买家秀大闸蟹收货之后,如不能当天食用,只要放在冰箱冷藏,用拧干的湿毛巾盖住,便能保存2-3天。??
··厨友评价··
○厨友
奕叶叶评价道:给爸妈买的~这个时候的母蟹蒸着吃最好!吃不完的公蟹用来做螃蟹炒年糕~~●厨友
Lau小妞评价道:第一次在网上买大闸蟹,非常担心会有不愉快的事情,没想到送货速度也快,螃蟹也够大够新鲜,下次还买,也会来你家!感谢!
○厨友
小黑不怕黑评价道:一直在网上买蟹吃,之前找了几家店都感觉味道不是太好。这次挑了这家。顺丰快递很快,昨天下午拍的今天就收到了。真的非常棒!
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··购买方式··
湖吃海喝阳澄湖大闸蟹礼盒
6只全母礼盒,¥包邮¥
6只雌雄对,¥包邮¥
8只全母礼盒,¥包邮¥
8只雌雄对,¥包邮¥
8只雌雄对,¥包邮¥
??其他购买方式:
1
点击“阅读原文”进入商品页面,即可下单!
2
打开下厨房APP,进入底部“市集”,搜索关键词“大闸蟹”。
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