人物简介
图左边为胡新莲
胡新莲，女，汉族，年7月毕业于豫南农专食品卫生检验专业，随后被分配到宋河酒厂科研所工作，历任化验员、化验室主任等职，现为宋河酒业股份有限公司质量技术监督处分析化验室主任。年，她开始负责宋河酒业质量监督处化验室的筹建，并一直从事白酒质量的检验和管理工作。年，荣获国家质量技术监督检疫总局颁发的优秀技术创新奖；年，被河南省质量技术监督局评为全省质量技术监督系统“有突出贡献的科技人才”，荣获全省“十佳技术标兵”称号；年，荣获河南省科委颁发的“科技创新奖”；年当选为鹿邑县第十三届人大代表。
印象
印象中的胡新莲
胡心莲，在笔者印象中，是宋河酒业颇有资历和影响力的女强人，每年关于宋河酒质量监测数据的报告，就出自她的工作台，她的工作为宋河酒业及消费者提供了权威的保护。而当她坐在你面前时，更像一位亲切温和的邻家大姐，作为一位态度认真的化验工作者，于无声处展现着精湛的专业功力、渊博的知识和丰富的阅历。她是一个很理性的人，她的理性，犹如她的名字一样：心净如莲。她用一颗无暇的心，建立一片属于自己的纯净天地，在繁盛喧嚣的世间，保持一颗纯净的心，让自己体会到更多的美好，平和的心态让她始终拥有幽幽淡香。她用自己专业的态度、缜密的思考和不懈的坚持，与同事们一起，用过硬的技术，为宋河酒这个“芬芳”事业的健康发展，保驾护航，20年美好的青春时光漫长而遥远，她在平凡的岗位上，耐着寂寞，无欲无求，默默坚守，她用真诚和勤奋铸就了自己平凡工作中的不平凡，为她美丽的名字增添了醇厚透彻的诠释。
年7月，毕业于豫南农专的胡心莲，被分配到宋河酒厂科研所化验室，负责色谱分析检验工作，色谱分析对于酿酒行业来说，属于尖端的科学，当时，宋河酒厂，在这方面还是一片空白，为了提高产品质量，宋河酒厂投资几万元，购买了新进的色谱分析全套设备。刚到化验室，作为一名刚刚毕业的大学生，尽管是食品卫生检验专业毕业，但胡心莲对色谱分析化验，还是比较陌生，她像一名虔诚的实习生，毕恭毕敬地向化验员们学习。她还购买了两本有关色谱方面的书籍，就像得了宝贝似的，一天到晚，如饥似渴地“啃”，对着仪器一次又一次的仔细对照。经过两个多月的学习、摸索、对比，色谱仪对于她来说，已不再是一个陌生而神秘之物了。化验工作是一个精细的工作，要求数据准确，它是产品质量的保证，稍不留神，一个细小的误差都会影响整个生产和销售。它不仅要求化验员耐心，更要细心。胡心莲深深明白化验工作，是酒厂的一个核心部位，化验标准稍有误差，那么白酒质量就会毁于一旦，对生产将造成不可估计的损失。胡心莲为了把分析化验误差降低到最小程度，一个化验要反复进行多次，一遍不行，二遍，三遍……一个化验分析下来，常常是脚站得都麻木了，拿锥形瓶的手都抬不起来，眼睛看什么感觉都有颜色。冬天还好，到了夏天，汗水常常把工作服都浸透了，就是在这样的环境下，胡心莲标定的标准溶液上数十种，确保了化验数据的准确性。
种瓜得瓜，种豆得豆，十几年来，她为酒厂科研部门，提供分析数据上万组，其误差范围在5%以内，首次达到了国家名酒的标准。为提高宋河酒质量，她还主动参与了“提高宋河粮液优质品率配套工艺的研究”、“*浆水酯化法研究”等通过省级鉴定的科技攻关项目，为科研工作提供了第一手可靠的分析数据。有一份辛勤的耕耘，就有一份丰硕的收获，播下一种心态，收获一种思想；播下一种思想，收获一种行为，胡心莲用默默无闻、辛勤的工作，收获了累累硕果，赢得了尊重。
荷香满塘酒飘香
夏日的荷塘，荷花竞相开放，满堂的荷香，沁人心脾，历久弥香。就在年的初夏，宋河酒厂改制，胡新莲被宋河酒业聘用到质量监督处化验室工作，任化验室主任，负责宋河酒业质量监督处化验室的筹建及白酒质量的检验和管理工作。为了完成好工作，她加强了理论与业务学习，认真学习研究标准，掌握标准要求。认真学习考核细则，熟知考核要素。使自己胸有成竹，工作有条不紊，通过她的不懈努力，宋河酒业质量监督化验室提前通过省局的考核验收。
宋河酒业的质量化验室，是按照省局的食品通用实验室建设规范要求来操作，要求通过省局的计量认证，检测项目为QS发证的全部项目，为了确定检测所需设备，胡心莲翻阅了上千个检测标准，从中找出了需要的设备，经合并确定了我们需要的设备，制定了20多万元的化验验室采购设备清单，其中包括技术参数，型号规格，数量，价格等，有时为了确定某台设备，自己通过外出参观同类化验室，查阅供应商提供的材料，上互联网搜寻，电话咨询实际用户等方式，对收集到的参数进行比对筛选，最终确定符合我们要求的设备。
印象
送人玫瑰手留余香
从严要求，团结和谐是她一贯追求的目标。对于同事，胡心莲不仅是一位可亲可敬的大姐，更是一位严格的老师，化验过程是一个单调而重复的过程，很多同事在长期的工作中，容易感到烦燥和乏味，出现一些不正规的操作，胡心莲一方面会用幽默风趣的话鼓励大家，让大家忘记疲劳，轻松完成化验任务。另一方面，不论谁在工作中有不正确的操作，她都要严厉的制止，决不留半点面子，对这个爱挑剔的主任大姐，同事们是又爱又怕又敬。为了做好质量监督处的化验工作，她毫无保留地教给了别人。在白酒质量的常量分析中，用容量法分析酸脂含量的滴定终点不容易掌握，为了降低滴定误差，胡心莲经过反复的实验，根据以往的经验，找出了比较好的解决办法，然后再手把手耐心教给其他的化验员。有一位化验员，是去年刚分配到质量监督处的大学生，家在外地，由于刚开始不能适应这里的工作，小姑娘为此事犯愁的直掉眼泪，胡主任看在眼里疼在心里，于是就想方设法让她开心快乐，安慰她安心工作不要想家，有什么困难一定帮她解决。每当提起此事，小姑娘就会流下感激的眼泪。送人玫瑰手留余香，这是胡心莲非常喜欢说的一句话，这简短的字句之中，包含着一种隐含于友善、给予和关爱他人之中的高层次的快乐。也是她对爱心理解的一种升华。
稿件来自《辅仁视界》年第1期
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