芍药和四月对荷花是偏爱的，写过荷花的吃法，写过莲蓬插花，尽管这种花人尽皆知，但每次都能发现新的惊喜。
这几天，西湖的荷花都开好了，赏荷的游客也越来越多。四月想去打卡，但一想到人山人海的场景，emmm……
说实话，普通的荷花已经看腻了，今天就写点不一样的，荷花不为人知的一面，也许会颠覆你从前的印象哦~
{芍药姑娘Vol.}
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莲花plus版本
一入夏，别的不说，赏荷成了最要紧的事。
要说今夏最火的荷花，一定是屡次登上热搜的圆明园。先有沉睡百年的古莲复活开花，又惊现难得一见的并蒂莲，引得人们惊叹：这还是我熟悉的那个荷花吗？
△图片来自微博
李海马我们常用「亭亭玉立、清雅绝尘」来形容荷花，但荷花的打开方式远不止这一种：
你见过plus版的荷花吗？伪装成雪花牛肉的荷花呢？还有一个困惑许久的问题，荷花、莲花、睡莲到底有什么区别？
我们先从最后一个问题入手，答案是：荷花和莲花没有区别
荷花是睡莲科莲属植物，莲花是它的学名。莲属只有两个原生种，一是中国莲，颜色形态多样，二是美国莲，只有*色。
△上图中国莲，下图美国莲
经过多年的培育，莲花已经拥有超过多个品种，如果你只见过「基础款」莲花，那么新的品种绝对颠覆你的想象。
△红台莲，来自火烛一花
根据用途不同，莲花分为花莲、藕莲、子莲三种。
花莲即观赏莲，负责貌美，妥妥的颜值担当，接下来出场的大都是花莲；藕莲就是吃藕（藕莲：骂谁呢？），子莲负责产莲子，仿佛说了段绕口令……总之字如其意就对了。
△白湘莲，既是子莲也是花莲，来自佐助椿萱
根据花型不同，分为单瓣、半重瓣、重瓣，简洁之美和繁复之美，你更喜欢哪一种？
单瓣莲有20片左右的花瓣，
最常见的基础款，
疏朗雅致的小清新；
△单瓣白荷，来自qz
半重瓣莲有20~50片花瓣，
比基础款多一层，
便多一份妖娆；
△锦边莲，来自佐助椿萱
重瓣莲有50~片花瓣，
层层叠叠，富丽堂皇，
比芍药牡丹毫不逊色。
这还不算完，重瓣莲近乎「变态」地继续进化，整个被花瓣包裹——
雄蕊变成花瓣，
形成「重台」。
△中山红台，来自上海辰山植物园
花托和心皮也变成花瓣，
于是有了「千瓣莲」，
莫名联想起千层蛋糕……
△至尊千瓣，来自上海辰山植物园
最近很火的并蒂莲，
是千瓣莲的一种，
一茎两花，好比连体婴儿，
仅十万分之一的几率，
寓意永结同心，象征美好的爱情。
△并蒂莲，来自胡杨--行摄
根据颜色不同，分为红莲、白莲、*莲、复色莲，人工培育的复色莲，美得出乎意料。
红莲（粉红色）和白莲很常见，
中国本土莲花原本没有*色，
后来和美国*莲杂交才有了*莲。
淡淡的奶油色，很夏天的感觉。
△友谊牡丹莲，来自山海辰山植物园，摄影：田代科
常言道「浓妆淡抹总相宜」，
复色莲便属于浓妆。
以白色或*色为底，
混合了粉色。
△霸王袍，*粉混色，来自上海古猗园
复色莲又分为两种：
尖端一点红，
水墨般向基部晕染的，
这是爪红莲；
△最忆是杭州，来自上海古猗园
花瓣边缘镶嵌红色条纹，
形似雪花牛肉的，
这是洒锦莲。
△单洒锦，来自上海辰山植物园
△大洒锦，来自山海辰山植物园，摄影：田代科
根据开花的姿态，分为碟状、杯状、碗状、飞舞状、叠球状。
碟状花瓣打得很开，像平展的盘子；
杯状花瓣打开较小，像挺立的水杯；
碗状花瓣弯曲，围合如碗，标准莲花座式；
△红台莲，来自老李头
飞舞状花瓣上下翻飞，呈放射状，
代表选手是单瓣复色的舞妃莲，
开得肆意而潇洒。
△舞妃莲，来自上海辰山植物园
叠球状是花瓣簇拥成圆球形的莲花，
大多是重台和千瓣品种。
看到这里，你是不是已经头晕脑胀了？记住这些莲花的种类，比记住《百年孤独》人物角色的名字还难
贴心如四月，手动整理好分类图，一目了然，当别人指着一朵莲花说这是「爪红叠球状千瓣莲」时，你不会再一脸懵逼：嗯？你在说什么？
至此，问题仅仅解决一半，睡莲和莲花又是什么关系？
睡莲和莲花同属睡莲科，但它们是完全不同的两种水生植物。莲花挺立水面，花茎粗壮且带有倒刺；睡莲浮于水面，花茎纤细且没有倒刺。
△莲花和睡莲
睡莲的体型比莲花小一些，但颜色更丰富、更鲜艳，最著名的埃及蓝睡莲、印度红睡莲、墨西哥*睡莲……花色饱满浓郁，比夏日阳光更耀眼。
△来自上海辰山植物园
睡莲品种没有莲花那么让人头大，主要分「耐寒睡莲」和「热带睡莲」两种。
耐寒睡莲顾名思义，可以在气温较低的北方生存，叶片较小，花朵漂浮在水面，比如白睡莲和香睡莲。热带睡莲适合在温暖的南方种植，叶片较大，花朵挺立于水面。
△墨西哥*睡莲，来自厦门山鹰
大部分睡莲白天开花、晚上闭合，但也有少数「夜猫子」，暮色四合时悄然绽放，天一亮就害羞似的缓缓合上，比如埃及白睡莲和印度红睡莲。
△埃及白睡莲和印度红睡莲，来自上海辰山植物园
不同颜色睡莲的花瓣数量也不同，白睡莲的花瓣为20-25枚，长卵形；蓝睡莲的花瓣为16-20枚，花开呈星状；*睡莲的花瓣为24-30枚，卵状椭圆形。
△来自上海辰山植物园
最后附上分类图，是不是比莲花简洁很多：
莲花和睡莲出淤泥而不染的品性，被延伸到宗教领域，象征着远离世俗，静心禅修。
莲花被称为「佛门圣花」，观音和佛祖坐于莲花之上，意味清净无暇，不染世俗尘埃。佛灯称为「莲灯」（想起宝莲灯的故事），寺庙称为「莲刹」。
《圣经》认为睡莲是圣洁之物。在埃及，睡莲是尼罗河新娘的化身；在东南亚国家，人们常以睡莲花来供奉佛主。
△图片来自视觉中国
炎夏天高人浮躁，
莲花和睡莲确实有魔力，
让人在燥热中觅得一片清凉，
心绪便平静下来了。
今夏无甚闲事，
不如一起去赏荷吧~
END
本文图片来自微博、视觉中国
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四月本月四月今天的晚餐能加鸡腿吗？