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TUhjnbcbe - 2024/10/27 17:06:00
据史载,莲藕在中国已有数千年的种植历史了。千百名年来,历代诗人作家们关于荷的诗句佳作,举不胜举。宋朝诗人杨万里一句接天莲花无穷碧,映日荷花别样红成了千古绝唱!朱自清先生笔下的荷塘月色陶冶了几代人的情操,如泣如诉!他不仅抒发了作者对大自然的赞美,同时又控诉了旧时代的腐朽!莲藕全身都是宝。出淤泥而不染,洁白如玉的莲藕除了老少喜爱的美食外,是人们养生保健的佳品!它补益脾胃,清热生津,清血止血之功效。到了酷暑难耐的夏季,荷叶可清热解暑,升发清阳,同样也有凉血止血的功效!小小莲籽的养生保健作用切莫小看。它能防癌降血压,强心安神,滋养补虚等功效!莲藕是名正言顺的道地的纯天然绿色蔬菜,不施化肥,不打农药。任何害虫都不能伤害它。向大家介绍几道养生保健的美食。美食一白玉肉丸。取莲藕两节,去皮,切成粒状后,再用刀拍碎,放入容器中,加入两枚鸡蛋液充分搅拌,再加入适量的肉馅,香油,五香调料,鸡精和生抽,并充分搅拌。锅中加适量水,烧开后,将馅料制成丸状放入锅中。熟透后汤中在加入少许味精鸡精即可,一道可口的脆而不腻的美食做好了。美食二白玉蒸饭。莲藕大米等量。莲藕去皮切成粒状,放入锅中,加入等量大米,也可放入少量肉馅,加适量的盐,按下蒸饭键。出锅后再加少许香油,少许味精和鸡精。一道健康美味带给您味觉的享受。莲藕
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