解锁卷心菜新做法，5分钟就能出锅，营养美味，上班族必备快手菜
想了想阿代最近做的菜，好像大部分都是比较快手的，十几分钟的样子就解决一餐，主要是因为阿代是苦逼的加班狗，每天早出晚归，买的菜也比较单一，下班后再去买菜，超市的菜也所剩无几。相信现在很多上班族都是早出晚归，因为时间紧张而选择快餐，哪怕是周末也没有时间为自己或家人做上一顿美味的菜品。今天阿代就再给大家分享一道只需5分钟就可以完成的快手菜，简单好吃又营养。
卷心菜，也叫做大头菜、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、高丽菜，莲花白等。在都多地方都可以栽培，卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是很常见的四季蔬菜，几乎每家超市或者菜市场都会有卷心菜。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量最为丰富。多吃卷心菜，可促进消化，也是阿代减肥的理想食物。德国人认为，卷心菜才是菜中之王，它能治百病。很多西方国家会有用卷心菜治病的“偏方”，就像中国人说萝卜是“人参”，用萝卜治病一样。下面跟阿代一起来看一下今天这道卷心菜是怎么制作的吧！
材料：圆白菜半颗，肉末适量，粉丝一把，红尖椒一个，油适量，大蒜两瓣，酱油少许，盐适量，热水半碗
第一步：把粉丝放入水里泡软剪段，卷心菜和尖椒切成丝，肉末装碗内，大蒜切末，备用。
第二步：起锅，锅内放入少许花生油，油热后，倒入猪末煸炒变色，再倒入少许料酒、酱油调味。
第三步：把切好卷心菜丝和尖椒丝放入锅中，翻炒均匀。
第四步：如果颜色太浅，可再倒些酱油调色
第五步：锅中加半碗热水，再将粉丝放入锅中，煮一分钟，让粉丝变软入味。
第六步：起锅前撒入蒜末，翻炒均匀。
第七步：起锅装盘，这道好吃又美味的肉沫卷心菜粉丝就做好啦。
阿代觉得加了卷心菜的肉末粉丝比蚂蚁上树还好吃，卷心菜有丝丝甜味，口感也相对来说更丰富一些，有肉有菜，十分美味好吃。各位小伙伴们如果喜欢阿代今天分享的菜谱就赶紧动手做起来吧！
我是爱生活、爱美食的阿代，每天给大家分享不同的美味。喜欢的朋友们记得
